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Per dieci giorni consecutivi, Asti torna ad essere la capitale del vino. Palazzo Alfieri, Palazzo Gastaldi, Palazzo Ottolenghi, La Cascina del Racconto e da quest’anno la Camera di commercio e il Comune in Piazza San Secondo, faranno da sfondo a questa 56° edizione della Douja d’Or. E il vino, il suo futuro e l’importanza della […]
Vinicola Arno & Raiz Churrasco hanno il piacere di informarvi che parte la prima serata con il produttore. Degustazione guidata di 5 tagli di carne churrasco in abbinamento a 4 vini. Prenotazioni al numero: +39 351 591 97 95
Nel week end 15/16 Ottobre non perdete gli appuntamenti per assaggiare il nostro territorio: la Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Mombercelli vi aspetta con tante iniziative e prodotti tipici. Due giorni per vivere un appuntamento imperdibile e lasciarvi affascinare dalle meraviglie che la IV zona dell'Unesco può offrire. In the weekend 15/16 October do […]
Assaggi, meeting, un evento tutto da scoprire e da assaggiare. Tastings, meetings, an event to discover and tast.
Il Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato organizza il Seminario formativo per gli operatori del settore sugli utilizzi della Nocciola Piemonte IGP in cantina, pasticceria, wine bar, ristoranti per un’offerta enoturistica di qualità e territoriale. Programma: Saluti istituzionali: Presidente Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato - Filippo Mobrici Presidente Starda del Vino e […]
FACCIAMOCI GLI AUGURI! Ecco l'occasione giusta per scambiarsi gli auguri di Natale! Una serata con cibo, vino, cocktails e tanta bella musica dal vivo con Manuele e Matilde Brothers Duo. A partire dalle ore 18.00 potrete ordinare un aperitivo scegliendo da un menù sfizioso e veloce oppure cenare selezionando i piatti che più vi piacciono […]
Entrèe di benvenuto con bollicine Antipasto Composta di cappone con insalatina e coulis di melagrana Sformato di Cardo Gobbo di Nizza Monferrato e fonduta al Calstelmagno Capasanta gratinata alle erbe aromatiche e nocciola tonda gentile del Piemonte Primo Ravioli "La Teca" alle ortiche ripieno di erbette e ricotta, burro salato e mandorle tostate Crespella carciofi […]
Seminario formativo e informativo per gli operatori dell’enogastronomia PROGRAMMA DEL SEMINARIO Saluti istituzionali: Presidente Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato Filippo Mobrici Sindaco di San Damiano d’Asti e Presidente Unione Terre di Vini e di Tartufi Davide Migliasso Onorevole Camera dei Deputati Marcello Coppo Presidente Fondazione Cassa di Risparmio di Asti Mario Sacco Presidente […]
Degustazione guidata aperta al pubblico PROGRAMMA DEL SEMINARIO Saluti istituzionali: Presidente Consorzio Barbera d'Asti e vini del Monferrato Filippo Mobrici Interventi: Valeria Sarto Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Il Gorgonzola, eccellenza italiana DOP. Storia e caratteristiche. Stefano Chiarlo Presidente Strada del vino e del cibo Astesana e Presidente dell’Associazione dei produttori del Nizza […]
Appuntamento ormai indelebile sull’agenda dell’autunno astigiano, la Fiera del Rapulè trae ispirazione dal nome dall’antica e tradizionalissima pratica della vendemmia dei grappoli tardivi, detti nel dialetto locale Rapulin ‘d San Martin. Il terzo week-end di ottobre, terminate per molte aziende le fatiche della vendemmia, quando il clima si rinfresca e la campagna si tinge dei […]
Pronti per IL NIZZA È 2023? L'evento che vi accompagna alla scoperta di tutte le sfumature del Nizza docg sta per tornare dal 28 al 30 OTTOBRE! LA LOCATION Come nelle precedenti edizioni, il cuore dell'evento si svolgerà a Palazzo Crova, presso Palazzo del Gusto, il suggestivo museo multimediale dove l'enogastronomia monferrina viene narrata attraverso […]