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Cosa facciamo

La mission della Strada Astesana è favorire la conoscenza e la valorizzazione delle eccellenze vinicole, olearie e produttive del Monferrato e di aggregare le strutture associate, dandone una visibilità di insieme attraverso percorsi tematici.

Mappe cartacee e digitali

La Strada realizza mappe tematiche in lingua italiana e inglese, sia cartacee che digitali che identificano un territorio, attraverso:

VINO: i suoi vini e denominazioni

Nizza DOCG, Canelli DOCG, Terre Alfieri DOCG, Vini DOC e DOCG delle Terre di Aleramo

CIBO: le eccellenze gastronomiche legate all’identità territoriale. Prodotti tutelati DOP, IGP, PAT (prodotti agroalimentari tradizionali), DECO (Denominazione comunale d’origine) tra cui la Roccaverano DOP, la Nocciola Tonda Gentile di Langa IGP, la Carne di Fassona Piemontese IGP, il Cardo Gobbo di Nizza Monferrato PAT, gli Amaretti di Mombaruzzo PAT e i prodotti tipici.

OLIO: l’olio extra-vergine di oliva prodotto nel Monferrato e in Piemonte.

Ogni mappa raccoglie cantine, aziende vitivinicole e olearie, strutture ricettive, ristoranti, produttori e negozi di prodotti tipici e punti di interesse turistico, paesaggistico e culturale, permettendo al visitatore di esplorare il territorio a 360° gradi.

Formazione

La Strada organizza e promuove percorsi formativi in italiano e inglese rivolti a:

  • operatori della ristorazione e dell’ospitalità
  • cantine e aziende agricole e olearie, enoteche pubbliche e private
  • produttori e negozi di prodotti tipici

I percorsi hanno l’obiettivo di far conoscere e valorizzare i vini, l’olio e i prodotti tipici del territorio, migliorando gli standard di accoglienza e l’esperienza turistica offerta.

Presentazioni e iniziative promozionali

La Strada promuove eventi e attività divulgative rivolte a un pubblico ampio, pensate per far conoscere e degustare le eccellenze del territorio, attraverso esperienze arricchite da racconti, curiosità e momenti di approfondimento quali:

  • degustazioni guidate di vini;
  • presentazioni di prodotti tipici e di percorsi dedicati agli “Itinerari del Gusto”;
  • eventi dedicati all’olio extra vergine di oliva prodotto in Piemonte;
  • materiale promozionale e informativo per gli operatori.

Newsletter

Sorsi e Sapori del Monferrato: la newsletter della Strada Astesana

Vuoi rimanere sempre aggiornato sulle novità del territorio, sugli eventi da non perdere e sulle opportunità dedicate agli operatori e agli appassionati del Monferrato? Iscriviti a Sorsi e Sapori del Monferrato, la newsletter ufficiale della Strada Astesana, inviata gratuitamente ogni due mesi a soci, operatori e amanti delle eccellenze enogastronomiche e turistiche del territorio.

Ogni edizione raccoglie notizie, approfondimenti e informazioni utili per conoscere meglio il Monferrato e le sue eccellenze, con uno sguardo attento alle nuove tendenze del settore e alle opportunità di sviluppo per imprese e associazioni.

Cosa troverai nella newsletter:

  • scenari e tendenze: approfondimenti su vino, olio extravergine di oliva, prodotti tipici, turismo e valorizzazione del territorio;
  • la Cantina o la Struttura del mese: storie, progetti e protagonisti dell’accoglienza e della produzione locale;
  • agevolazioni, bandi e opportunità per aziende, produttori, associazioni e operatori turistici;
  • il Monferrato dell’Olio: novità, eventi e curiosità dedicate all’olivicoltura;
  • notizie dalle Enoteche Regionali e dalle Botteghe Comunali: iniziative, attività e progetti di promozione territoriale;
  • eventi e appuntamenti: degustazioni, fiere, manifestazioni, incontri e iniziative dedicate a vino, olio, cibo e cultura del territorio.

Queste sono solo alcune delle iniziative che l’Associazione Astesana Strada del Vino, dell'Olio e del Cibo intraprende

Ogni anno vi sono nuovi progetti, idee ed occasioni che Astesana coglie per valorizzare al massimo le peculiarità di un’area ricca di potenzialità, in grado, agendo unite di soddisfare le aspettative di turisti e visitatori che animano la Strada del Vino, dell'Olio e del Cibo. Contattaci per saperne di più.