La mission della Strada Astesana è favorire la conoscenza e la valorizzazione delle eccellenze vinicole, olearie e produttive del Monferrato e di aggregare le strutture associate, dandone una visibilità di insieme attraverso percorsi tematici.
La Strada realizza mappe tematiche in lingua italiana e inglese, sia cartacee che digitali che identificano un territorio, attraverso:
VINO: i suoi vini e denominazioni
Nizza DOCG, Canelli DOCG, Terre Alfieri DOCG, Vini DOC e DOCG delle Terre di Aleramo
CIBO: le eccellenze gastronomiche legate all’identità territoriale. Prodotti tutelati DOP, IGP, PAT (prodotti agroalimentari tradizionali), DECO (Denominazione comunale d’origine) tra cui la Roccaverano DOP, la Nocciola Tonda Gentile di Langa IGP, la Carne di Fassona Piemontese IGP, il Cardo Gobbo di Nizza Monferrato PAT, gli Amaretti di Mombaruzzo PAT e i prodotti tipici.
OLIO: l’olio extra-vergine di oliva prodotto nel Monferrato e in Piemonte.
Ogni mappa raccoglie cantine, aziende vitivinicole e olearie, strutture ricettive, ristoranti, produttori e negozi di prodotti tipici e punti di interesse turistico, paesaggistico e culturale, permettendo al visitatore di esplorare il territorio a 360° gradi.
La Strada organizza e promuove percorsi formativi in italiano e inglese rivolti a:
I percorsi hanno l’obiettivo di far conoscere e valorizzare i vini, l’olio e i prodotti tipici del territorio, migliorando gli standard di accoglienza e l’esperienza turistica offerta.
La Strada promuove eventi e attività divulgative rivolte a un pubblico ampio, pensate per far conoscere e degustare le eccellenze del territorio, attraverso esperienze arricchite da racconti, curiosità e momenti di approfondimento quali:
Sorsi e Sapori del Monferrato: la newsletter della Strada Astesana
Vuoi rimanere sempre aggiornato sulle novità del territorio, sugli eventi da non perdere e sulle opportunità dedicate agli operatori e agli appassionati del Monferrato? Iscriviti a Sorsi e Sapori del Monferrato, la newsletter ufficiale della Strada Astesana, inviata gratuitamente ogni due mesi a soci, operatori e amanti delle eccellenze enogastronomiche e turistiche del territorio.
Ogni edizione raccoglie notizie, approfondimenti e informazioni utili per conoscere meglio il Monferrato e le sue eccellenze, con uno sguardo attento alle nuove tendenze del settore e alle opportunità di sviluppo per imprese e associazioni.
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