Cascina Brichetto

“Ex finibus Hastae”, ai confini del territorio comunale di Asti, nel cuore dell’Astesana. In questo territorio storico, situato nel centro del Piemonte, si trova la cascina Bricchetto. La famiglia Bersano è ormai al Bricchetto da 5 generazioni, dopo una peregrinazione durata per due secoli da Castelletto Merli a Portacomaro, a cavallo di quel sottile confine geografico e storico che, lungo il corso del rio Versa, ha per due secoli delimitato due mondi e due culture: il Monferrato e l’Asteggiana, i Visconti e i Savoia.

Il vigneto, impiantato con il sistema guyot, garantisce una densità per ettaro a bassa resa per ceppo e si estende su una superficie di 15 giornate piemontesi accorpate con al centro la casa colonica e la cantina.